Nuestro Menú
La buena comida típica catalana…
Aperitivos
Variado de Olivas
Diferentes clases de Olivas
Chips San Nicasio
Patatas fritas, aceite de oliva, sal rosa himalaya
Banderillas (2UD)
Encurtidos variados
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla Casera, atún, patata, mayonesa
Almendras Fritas
Almendra frita, aceite de oliva, sal
Anchoas del Cantábrico
Seis filetes de anchoas
Boquerones en Vinagre
Boquerón fresco marinado, aceite de oliva
Mojama de Atún
Atún rojo de Barbate y almendras fritas
Salpicón de Mariscos
Ensalada de frutos del mar
Matrimonio (Anchoas y Boquerones)
Anchoa y boquerón
Vaso de Gazpacho Casero
Sopa fría de tomate, pepino, pimiento rojo y aceite de oliva
Variado Vermut Nulles
Surtido de conservas vermut.
Atún, berberechos, anchoas, boquerones, pimiento, navajas, olivas y pan con tomate
Combinado típico de bodega Nulles
OSTRAS
Ostras frescas de Normandía
3 ud de Ostras
Ostras, limón y pimienta negra
6 ud de Ostras
Ostras, limón y pimienta negra
AHUMADOS
Bacalao ahumado
Loncha de Bacalao Ahumado con aceituna negra de Aragón
Salmón ahumado
Loncha de Salmón Ahumado con tostas, alcaparras y mantequilla
Bacalao y salmón
Surtido de Ahumados
Embutidos y Quesos
Plato de jamón ibérico de bellota
Jamón Ibérico de Bellota cortado a cuchillo
1/2 ración
Jamón Ibérico de Bellota cortado a cuchillo
Variado de jamón, lomo, chorizo
Surtido de Ibéricos
Surtido de quesos
3 clases diferentes de quesos
Variado de jamón ibérico y queso manchego
Surtido de Jamón y Queso
Pan con tomate
Pan, tomate, aceite de oliva virgen extra y sal
ENSALADAS
Ensalada Nulles
Tomate, atún, cebolla y olivas
Ensalada de ventresca
Escarola, ventresca de atún, pimiento asado, olivas y mojo
TAPAS FRÍAS
Mini puerros con salsa tártara
Puerros pequeños con salsa tárta
Tomate confitado con alcaparras y anchoa
Tomate escabechado
Vitello Tonnato
Rostbeef con mayonesa de atún, anchoas y alcaparras
Esqueixada de bacalao
Ensalada de tomate con bacalao fresco
Tartar de berenjena
Berenjena asada con sus encurtidos
TAPAS CALIENTES
Habitas con jamón y huevo poché
Habitas salteadas con jamón y huevo poché
Rodajas de patata con mojo
Patata con salsa de mojo
Callos de ternera
Guiso de callos de ternera
Carne a la jardinera
Carne en salsa
Albóndigas con sepia
Mar y montaña cocina catalana
Garbanzos con espinacas (receta de nuestra yaya)
Garbanzos y espinacas, receta familiar
POSTRES
Tiramisú casero
Tiramisú casero versión Nulles
Torrijas caseras
Pan con leche y miel frito, azúcar y canela
Reservas
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